ブロッコリーじゃないのよ。スティックセニョールよ。


どうもpikumiku(@ikumeetsbeer)です。

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これ、何の野菜でしょうか?
ブロッコリー!・・・ではありません。

スティックセニョール


とってもお洒落な名前でしょ?
私は「セニョリータ」としばらく思い込んでしまっていましたが、「セニョール」です。

スチームシリコンで蒸すと絶品です

スティックセニョールの良いところは、丸ごと全部食べられるところ!
茎はアスパラのように柔らかくなります。
私はスチームシリコンにこんな風に入れちゃって、レンジで3分チンします。


どーん!
何て簡単なのでしょう。

マヨネーズを付けて食べると止み付きになります!
スティックセニョールは原信の地元野菜コーナーで売っていました。
今だけの季節野菜かと思われます。

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