これ、何の野菜でしょうか？
ブロッコリー！・・・ではありません。
スティックセニョール
とってもお洒落な名前でしょ？
私は「セニョリータ」としばらく思い込んでしまっていましたが、「セニョール」です。
スチームシリコンで蒸すと絶品です
スティックセニョールの良いところは、丸ごと全部食べられるところ！
茎はアスパラのように柔らかくなります。
私はスチームシリコンにこんな風に入れちゃって、レンジで3分チンします。
どーん！
何て簡単なのでしょう。
マヨネーズを付けて食べると止み付きになります！
スティックセニョールは原信の地元野菜コーナーで売っていました。
今だけの季節野菜かと思われます。