長岡の宮内にある「角中うどん店 宮内店」へ立ち寄りました。長岡市内には大手うどん屋さんが構えていますが、それとは一風変わったメニューがあるということで気になっていたんです。
角中うどん店宮内店へ
長岡の宮内ショッピングセンター内にドドーン！と登場した「角中うどん店」。勢いのある「うどん」の文字から期待感高まります。
角中うどん店本店は新潟市にあり、グループとしては県内8店舗目となるのがこの角中うどん店宮内店だとか。グループには人気ラーメン店麺作赤シャモジも入っており、色々気になるうどん屋さんです。
名物！肉つけうどん
まず注文したのが角中うどん店名物と書いてあった肉つけうどん（780円）です。
うどんと焼肉！？という勢いのある見た目に食欲崩壊。
店名の下にも書いてありますが、角中うどんは3玉まで同じ料金という食いしん坊バンザイなシステム。
メニューを取る店員さんから「何玉にしますか？」と聞かれ、3玉にしないと損な気持ちになる、そんなお店が角中うどん店です。
女性店員さんも元気よく、「写真OKですか？」とお聞きすれば「もちろんです！」と答えて下さいました。
■ラーメンのようなつけ汁
肉つけうどんのつけ汁は、ひと口食べて「！？」と驚き。
とにかく肉率が多いメニューにわが家は興奮。この肉つけうどんを食べた夫の感想は「ラーメンみたいだ」という不思議な内容。
味見をさせてもらうと確かにラーメンスープの味わい。私が率直に感じたのが、ちょっとピリ辛の鶏ガラスープのような味。
煮干し出汁を使っている、グループ内にラーメン店がある…色々な要素がここに凝縮している気がしました。
そして、太めの麺のコシの強さがすごい。スープによく絡みます。
■濃い目の肉が旨い！
忘れちゃいけない、肉つけうどんの肉。濃い目の味付けで「ご飯ください」と言いたくなる焼肉感。
コシの強いうどんによく合い、つけ汁の中に入れると違った変化を楽しめます。そしてこのお店はネギ多め。
ちなみに肉2倍にしても980円とリーズナブルです。
肉丼
こちらは肉丼（750円）です。もはやうどんではありませんが、角中うどん店はご飯メニューも強い。しかも、ご飯大盛り無料と言うではありませんか…。
こってりした豚肉と岩船産一等米のご飯が合う～、とのことです。ちなみにこれも夫が食しました（どんだけ～）。
定番！角中うどん
私は定番の角中うどん（880円）を注文。お店の名前を名乗るだけあって見た目からすごい！
天ぷらだけで、海老天・ミニ野菜天・肉天・温玉天の4種類、さらにわかめやネギがどっさり乗っています。
天ぷらがサクサクで美味しい！
肉天という天ぷらも新しい味わいで、これはビールにぴったり。ちなみに1玉で注文したところ、若干少なく感じてしまいました（大食いゆえに）。
天ぷらの多さとちょうどいい頃合いですが、普段から大食い気味な方は2玉くらいはイケるかと思います。
ビールとつまみ
生ビール（スーパードライ）380円とお通しです。気軽に飲める大きさと安さがまさにツボ。この角中うどん店さん、ビールに合う一品メニューが多いこと。
天ぷらはもちろん、唐揚げにポテト、イカ一夜干しがあると思えばカレーまで用意されています。一体何屋さんか？と振り返れば、うどん屋さんだということを思い出す、そんな感じです。
■ラー油がうまい！
余談ですが、角中うどん店さんのラー油が美味しくて感動。酔っぱらったつもりはないけど、手ブレで申し訳ございません。
わたくし、ラー油好きのラー子と名乗っているように、ラー油にはちょっぴりうるさいのです。
手作りラー油が置いてあるお店はしっかりと覚えています。うどんには唐辛子じゃない？というあなた、ぜひラー油もお試しください。
情報
■店名:角中うどん店 宮内店 ■住所:長岡市宮内町3254-1 ■電話番号:0258-86-7740 ■HP:角中うどん店 宮内店-角中株式会社
