魚沼市の八色方面にあるお肉屋さん「有限会社まきば」さんの、とっても美味しいホルモンをご紹介します。
魚沼と聞けばお米であり、八色と聞けば八色すいかなどが思い浮かびますが、ホルモンを販売するお店や焼き肉さんも多いんです。
美味しいコシヒカリと一緒に食べるおかずとしてホルモンを選べば、ご飯が進み過ぎて止まらなくなりますね。
こちらでよく買うのがミックスホルモン(味噌だれ)です。
タンとハツがミックスされていて、1㎏で1,300円(税込)。
写真はハーフサイズの500g650円(税込)のものです。
ジュージュー焼いてパクパク食べられるホルモンは家族に大人気!
タンがたくさん入っているから脂が気になる人におすすめなんです。
驚くほど柔らかくて、味噌だれがとーっても美味しいので、ビールやご飯が進みます!
久しぶりにまきばさんのお店へ行ったら、以前の場所から少し離れた場所に移転されていました。
大きな工場のような場所の中で販売されています。
遠くて行けない方はお取り寄せ可能です!
情報
■店名:有限会社まきば ■住所:〒949-7227 新潟県南魚沼市山崎新田1007 ■電話番号:025-779-2211 ■HP:https://www.makiba.co.jp/index.html