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小千谷・ラーメンつり吉の期間限定「〜冬の味噌〜塩麹」を堪能!

小千谷・ラーメンつり吉の期間限定「〜冬の味噌〜塩麹」を堪能!

今年初ラーメンは小千谷市にあるラーメンつり吉さんへ。

新年初日とあり店内はお客さんでいっぱい!

この日は待ちわびていた期間限定メニュー「〜冬の味噌〜塩麹」をいただきました!

〜冬の味噌〜塩麹

小千谷・ラーメンつり吉の期間限定「〜冬の味噌〜塩麹」を堪能!

期間限定メニュー〜冬の味噌〜塩麹 880円

白髪ネギが雪のようにふわっと盛りつけられています。

どこか余韻があるメニューの名前ですが、この1杯を見ると「冬だなぁ」と感じるようになってきました。

小千谷・ラーメンつり吉の期間限定「〜冬の味噌〜塩麹」を堪能!

スープは同市内にある山崎醸造の塩麹を使用しているそうです。

ちょっとすすっただけで生姜と味噌がふわ〜っと広がるのが特徴ですね!

塩麹効果と特製ラー油がより深い味わいに。

さほど辛味は感じませんが、ラー油好きの私にとって「くぅぅ!」と堪らなくなる大好きな味なんです。

▼夫は味噌らーめん

小千谷・ラーメンつり吉の期間限定「〜冬の味噌〜塩麹」を堪能!

味噌ラーメン 730円

夫は味噌ラーメンが好きです。

分厚いチャーシューがスープに合うんですよね!

▼餃子もおすすめ

小千谷・ラーメンつり吉の期間限定「〜冬の味噌〜塩麹」を堪能!

ギョーザ 400円

つり吉さんの餃子は薄皮でモチモチ。

具がどっさり入っているので見た目以上に食べ応えあります。

▼つり吉愛がすごい息子

小千谷・ラーメンつり吉の期間限定「〜冬の味噌〜塩麹」を堪能!

(すでに半分くらい食べてしまいましたが)

醤油ラーメン 650円

「おれはつり吉のラーメンが大好きなんだ!」と豪語するわが息子。

小食だったので3年生くらいまで1人で1杯食べきれませんでしたが、今はペロッとたいらげるようになりました。

つり吉さんのラーメンを食べると元気になるんですよねっ。

これからもよろしくお願いいたします!

情報

■店名:ラーメンつり吉 ■住所:〒947-0028 新潟県小千谷市城内1丁目8-25 ■電話番号:0258-89-7136 ■営業時間:11時~21時半 ■定休日:水曜日 (水曜日が祝日の場合、翌日) ■HP:Facebookinstagramtwitterラーメンつり吉 小千谷店-食べログ

https://niigatalife.com/2017/02/12/tsurikichi/