原信で見かけては気になっていた「三条カレーラーメン」を買ってみました。
このパッケージに見覚えのある方はいらっしゃるのでは…？
でも「生めんだしなあ」と通りすぎていた方は、ぜひこれを機に参考にしてくださいね！
「三条カレーラーメン」は2人前。製造者を見ると入澤製麺株式会社の文字。
住所を見ても地元の企業であることが確認できます。
（一味唐辛子とかんずりをスタンバイ）
麺を3分半茹でてできあがり！
うっかりコーンを買い忘れてしまったので、メンマとチャーシューとねぎのみ。
メンマとチャーシューは
マルちゃんの焼豚メンマセット98円（税抜）を今回も使用。これ安くて便利。
見た目、カレーよりも辛そうな味噌ラーメン。
香りはスパイシーなカレーとラー油のような辛い匂いがふわ～っと！
麺はコシのある太麺！
お味の方は…
ん！！！これは！
カレーうどんみたいなラーメンだ！
実は、三条カレーラーメンは食べたことがないんですが2系統のスープがあるって聞きました。
1つは最初からカレースープになっているもの、もう1つはラーメンにカレーをかけるもの…。この見解が合っているなら、このカレーラーメンは1つ目の「最初からカレースープになっている方」なんでしょう。
カレーなんだけど和風っぽさもあり、でも麺はガッツリしたラーメン！
あっという間に食べきりました。
夫は〆のご飯投入！
「なにこれ、すげーうまい」とのこと。
ひと口もらったら確かにまろやかですんごくおいしい。
女性ならチーズ入れたくなる感じ。
入澤製麺さんのラーメンシリーズは「燕三条系中華そば背脂入り」「新潟煮干醤油ラーメン」「佐渡のなが藻そば」などのご当地麺や、茹でうどん・そばや乾麺、餃子やシューマイの皮まで手広い商品を販売しています。
どれも近くのスーパーで見かけたことあるかも？っていうものばかりです！
「生めんだからなあ…」と通りすぎず、鍋にお湯さえ沸かせば作れるのでぜひお試しください。
■商品紹介-生麺シリーズ｜乾麺と生麺、ギフトの新潟めん処 入澤製麺株式会社｜新潟の豊かな自然から生まれた体にやさしいめん造り
