先日久しぶりに栃尾へ行ったので「毘沙門堂本舗」へ立ち寄りました。
『トチオンガーセブンのいるあぶらげ屋さん』と言った方が伝わる気がしている今日この頃。
お店を勝手に「秘密の拠点」（秘密結社ではない）などと呼んでしまっていますが、すっかりみんなにバレてしまっていますね…。
月曜から夜ふかし、映画、激レアさん…とすっかり有名になったトチオンガーセブン。
たくさんのサイン色紙。サボさんのサインまでありました（笑）
トチオンガーセブンこと、店主の星さんもいらっしゃいました。ポーズを取ってくださりありがとうございます！
普通の”おいしい”あぶらげ屋さんだと思っていたのに…人生何が起こるかわかりません（笑）これからもご活躍を応援しています！
毘沙門堂本舗さんの「栃尾の油揚げ」は、薄皮で中がぎっしり、そしてジューシーなんです。まさに『豆汁ほとばしる』食感はこのことですね。
大きなあぶらげは夕食のメインになります！この日はおそばと一緒に。
今日はおからも買ったので、おからサラダも作りました。たっぷり入って一袋100円というお安さです。
切ったベーコンときゅうりの漬物を、マヨネーズと味噌をちょこっと入れて混ぜただけ。しっとりふわふわで美味しかったです。
これからもトチオンガーセブンの活躍はもちろんですが、おいしいあぶらげも食べさせてください。またお邪魔します！
※7月25日から県内イオン13店で栃尾の油揚げ（1枚税込398円）で販売されるそうです！（@toshiongerインスタ情報）
情報
■店名：毘沙門堂本舗 ■住所：〒940-0241 新潟県長岡市北荷頃1121-5 ■電話番号：0258-53-2825 ■HP：栃尾の油揚げ 毘沙門堂本舗 ■SNS：@bishamondohonpo、＠bishamondo.tochioage
