トマトラーメン大好きな私が食べたのがこちら。長岡市南七日町にある「らーめん食堂 あしょろ」さんの『味噌トマト麺(990円)』です!
濃厚でクリーミーな味噌スープに定評があるあしょろさんですが、自家製トマトスープを使用しているんだそうです。
見た感じ、赤っぽい味噌ラーメンなのかな?という印象で、何よりなが~いチャーシューが大きなインパクトを与えてくれますよね!
でも、香りがですね、イタリアンレストランのような香りがふわっと漂うんです。
いただきまーす!麺はストレートなので、ますますパスタにも見えてきます。
スープはバジルが効いたコクのあるトマト!味噌はふわっと感じるんだけど、何も知らずに口にしたら「トマトスープですね」と答えるでしょう。
でもチャーシューを食べると「やっぱりラーメンだ」となったりするんですけどね。
チーズと味噌とトマトのコンビネーションが絶妙でした!
一緒にきた夫が食べたのは『みそちゃーしゅーめん(990円)』。
ひらがな表記なのが可愛いんですけど、こちらもなが~いチャーシューが5枚もドーンと乗っかっていてインパクトがスゴイ。
濃厚でクリーミーな味噌ラーメンを堪能していたようすです。小ライスは無料です!
トマトラーメン好きの人はぜひ味噌トマト麺をお試しあれ!
情報
■店名:らーめん食堂 あしょろ
■住所:〒940-2116 新潟県長岡市南七日町50−2
■電話番号:0258-46-0039
■営業時間:11時~23時
■定休日:なし
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