11月11日(木)”麺の日”から1ヶ月間「おぢや麺フェス2021」が開催されます！
第3回目となる2021年は”おぢや産発酵食品”をテーマとし、小千谷市内のそば店5店＆ラーメン店5店の計10店舗が参加。今年は「まるいち」さん「ラーメンつり吉小千谷店」さんの2店が加わり、さらにさらにパワーアップして帰ってきました！
期間中はスタンプラリーも開催。3店舗で対象商品を食べてスタンプ3コ貯めると「小千谷市錦鯉の里」「湯どころ ちぢみの里」「小千谷市豪商の館 西脇邸」が特別料金に！
さらに上記観光施設で2コスタンプを貯めると『小千谷特産品』が贈呈されるそうです♪しかも！開催初日とラストには花火もドッカ～ンと打ち上がるとか……もはや祭りですね。これは行かなくては♪
おぢや麺フェス2021の概要
■開催期間：2021年11月11日(木)～12月12日(日）各店舗営業時間
■内容：おぢや産発酵食品を取り入れたイベント限定メニューを提供
■参加店一覧
- わたや本店
- わたや平沢店
- 角屋
- 小千谷そば和田
- まるいち
- 暁天
- 勝龍
- ようか
- つるり
- ラーメンつり吉小千谷店
おぢや麺フェス2021 メニュー
おぢや麺フェス2021、各店のメニューと過去に食べたものを合わせてご紹介していきます♪
わたや本店
海鮮キムチチゲそば 1,397円（税込）
キムチ工房のキムチ使用
■わたや本店
小千谷市本町２丁目３−３４ 0258-82-2258
https://niigatalife.com/2020/11/13/ojiya-wataya/
わたや平沢店
塩麹つけそば 醤油麹鶏チャーシュー添え 1,320円（税込）
山崎醸造の塩麹、醤油麹を使用
■わたや平沢店
小千谷市平沢１丁目８−５ 0258-83-0588
https://niigatalife.com/2019/11/28/menfes-watayahirasawa/
角屋
きのこたっぷりきつねそば 1,080円（税込）
山崎醸造の無添加赤味噌を使用
■角屋
小千谷市桜町４９９２ 0258-83-2234
小千谷そば和田
玄米麹野菜の菊芋そば 980円（税込）
自家製塩麹を使用
■小千谷そば和田
小千谷市東栄１丁目２−２ 0258-83-3283
まるいち
自家製甘糀とラクレットチーズのカレー南蛮そば 1,100円（税込）
自家製甘糀、山崎醸造の濃口・薄口醤油、味噌を使用
重ね煮野菜のけんちんつけそば 合鴨ステーキ糀味噌添え 1,200円（税込）
自家製甘糀、山崎醸造の濃口・薄口醤油、味噌を使用
■まるいち
小千谷市真人町乙７９４−１ 0258-86-3037
暁天
発酵バトル！！味噌ラーメン！！ ～witH軽井沢から来た、もちもちヨーグルト♫～ 1,100円（税込）
山崎醸造の各種味噌、塩麹を使用
■暁天
小千谷市三仏生上林３５６０−２ 0258-83-5840
https://niigatalife.com/2019/11/12/menfes-kyoten/
勝龍
太陽のネギ豚みそラーメン 1,230円（税込）
山崎醸造の塩麹を使用
山の醤油ラーメン！ 1,000円（税込）
山崎醸造の生醤油、たまり醤油、塩麹を使用
■勝龍
小千谷市千谷川２丁目８−８ 0258-83-3770
https://niigatalife.com/2019/11/20/menfes-shoryu/
ようか
３種(豚、海老、ホタテ)のワンタン醤油そば 1,000円(税込)
山崎醸造の生揚げ(きあげ)醤油、塩麹を使用
■ようか
小千谷市若葉１丁目１１４ 0258-83-0816
https://niigatalife.com/2020/11/25/ojiya-youka/
つるり
麹つけ麺 1,200円(税込)
山崎醸造の甘酒、塩麹を使用
■つるり
小千谷市旭町７−８ 0258-83-1546
ラーメンつり吉小千谷店
塩麹タンメン 950円(税込)
山崎醸造の塩麹を使用
■ラーメンつり吉小千谷店
小千谷市城内１丁目８−２５ 0258-89-7136
※参照元：おぢや麺フェス（@ojiyanoodlesfes）
どのメニューもおぢや麺フェス期間中しか食べられない一杯です！ぜひスタンプラリーにも参加をして美味しく、小千谷を満喫しましょう！
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