ここは小千谷市片貝町「川一屋豆腐店」さんの無人販売所です。片貝バイパスを長岡方面へ走らせていた時、ふと目についた『とうふ』ののぼり。
(豆腐屋さんがあるの?)と気になり、たどってみたらここに到着!そんな出会いです。
ちなみに川一屋豆腐店さんの店舗はここから割と近くにあるようです。昔ながらのお豆腐屋さんみたいですね。
青い空と白い雲、目の前が畑というのどかな場所にありました。
中に入ってみると冷蔵庫が2つ。人様のお宅へ勝手に入る罪悪感も少々(笑)。
左の冷蔵庫には国産大豆がずらり!国産大豆ってとても貴重ですよね。右の冷蔵庫には、おぼろ豆腐、油揚げ、絹豆腐やがんもなどが並んでいます!
張り紙を見ると、なんと『全品100円です』の文字。国産大豆もどれもこれも100円!!
しかもおからサービス(お買い上げの人のみ)だとか。躊躇ってしまうほどお安くて嬉しいサービスに感激しながら、商品を袋に入れて代金をポストに入れてお持ち帰りしました。
手書きの優しい文字に癒されながら
この日買ってみたのは、おぼろ豆腐、絹とうふ、がんもの3つ。300円を払って、ありがたくおからも頂いてきました。(ありがとうございます)お持ち帰り用の袋もありがたいです。
こちらは手作り絹とうふ。内容量400gと書かれていますが、持ってみると重量感があります!冷奴にして食べたいと思います!
サービスで頂いたおからも、「えっ、こんなに入っているの?」という重さです。ヘルシーなおからで、サラダやクッキーなんかを作ろうかと思案中。ダイエットしたいこの時期重宝します。非常にありがたいです。
おぼろ豆腐をビールのお供にしました!スプーンを用意したのですが、お箸でも十分すくえる固さですね。やっぱりスーパーの豆腐と味わいが違いますね。ああ美味しい!
がんもは、ちょうど予定していたうどんに入れてみました。分厚くてジューシーです。お出汁とよく合いますね。軽く焼いても美味しそう!
ふと見つけた『とうふ』ののぼりをたどってみたら、川一屋豆腐店の無人販売所に着きました。お安くてとっても美味しいお豆腐と出会えたのがすごく嬉しかったです。
場所は、長岡片貝小千谷線の花火モニュメントより小千谷市街地寄りの信号のない交差点を入ってすぐ。『とうふ』ののぼりが目印です。map←こちらも参考にしてください。
近くにはカフェNISCIRO(ニシロ)さんもあります。花火の町・片貝の景色にも癒されてください。
https://niigatalife.com/2022/04/25/nisciro-lunch/