長岡のグルメ激戦区・笹崎エリアに今年2月オープンした鶏豚骨そいが亭へ行ってみました！
ただ今、新潟Komachiラーメンスタンプラリー開催中！遅ればせながら、1軒目のラーメン店です。
豚骨ラーメンも鶏系ラーメンも好きですが、鶏豚骨ってちょっと珍しいですよね？どんな味なんだろう？ワクワクしながらお店へ到着！
鶏豚骨そいが亭について
鶏豚骨そいが亭は、長岡市笹崎（ささざき）にある新店です。新幹線の線路が背景にある感じで、元々ここは別のラーメン店でもありましたよ。
店内は、カウンター席とテーブル席どちらも用意されています。
メニュー
[caption id="" align="alignnone" width="800"]
選びやすいメニュー[/caption]
1番人気メニューはノーマルな鶏豚骨の”白”。そして焦がしにんにくマー油入りの”黒”。ピリ辛味噌玉乗せの”赤”。この3つをメインにして、トッピングを楽しめるようになっています。
[caption id="" align="alignnone" width="800"]
入り口にメニューがあると並んでいる間に選びやすいですね！[/caption]
濃厚鶏魚介つけ麺や近日販売予定のこく味噌らーめんも美味しそう！う〜ん、どれもこれも食べたいけど……迷った挙句に選んだラーメンがこちら。
[caption id="" align="alignnone" width="800"]
鶏豚骨白 700円[/caption]
初めてのラーメン店なので、食券左上のシステムにて「鶏豚骨白」を注文しました！
細麺か中太麺が選べます。硬さもバリカタ〜やわらかめまで対応！私は細麺です。
豚骨ラーメンよりもスープの色が白い感じ。鶏白湯とか大好きなのでこれは私のツボです。見た目より脂っこくなくて、何ていうか、まったりします（表現力よ、私に降臨してください）。
この麺美味しいな〜！豚骨ラーメンなら細麺の方がいいかなっていう感じですけど、鶏豚骨なら柔らかい中太麺でもいいなあ。
ラーメンは時間勝負なんですよ、カメラがブレてしまうのも仕方ないんですよ……。トッピングに紅生姜や野沢菜もありますよ、とお伝えしたかったのです。
そしてチャーシューが箸で持ち上げるとほろ〜っとなる柔らかさ！肉厚でジューシーでたまりません。
Komachiラーパスで替え玉を追加！
鶏豚骨そいが亭さんでは、月間Komachiラーメンスタンプラリーについてくる「ラーパス」を提示すると替え玉orのり5枚orキクラゲor味玉1個がグループ全員にもらえちゃいます！
1人だけじゃなくて一緒に来た人全員だなんて……太っ腹すぎます。せっかくなので私と夫は替え玉をお願いしました！
[caption id="" align="alignnone" width="800"]
鶏豚骨黒 750円[/caption]
ちなみに夫は鶏豚骨黒をオーダーです。替え玉もね！
白も黒も700円か750円とちょっとお安いのがいいですね。焦がしにんにくマー湯の香ばしい香りが隣まで流れてきて食欲をそそります！
店内は替え玉コールの連発でした。2玉食べて、、ああ、お腹いっぱいです！ごちそうさまでした。
■鶏豚骨そいが亭 ・所在地：長岡市笹崎3丁目2-7(map) ・営業時間：11時〜15時、17時〜LO20時 ・定休日：火曜 ・電話番号：0258-86-6772
