朝に飲む甘酒・吉乃川の朝麹はスッキリ贅沢な味わい

お腹の調子を整えるために『できるだけ1日1杯の甘酒を飲む』。こんな甘酒生活をゆるっと続けています。

酒蔵が日本一多い新潟にはとびきり美味しい甘酒が身近な所で手に入るんだなあ、なんて贅沢な事実にも気づいたりして。

そんな時、ぶらりと長岡の摂田屋を散歩した時に吉乃川酒ミュージアム醸蔵へ立ち寄り、こちらの「朝麹（あさこうじ）」を購入！

吉乃川朝麹（あさこうじ）

醸蔵の冷蔵庫に「777円」で売られていた朝麹3本セット。なんだか縁起がいいなと思ってお持ち帰りました！

ちょっと意外だったのが、この朝麹は米麹タイプの甘酒である点。吉乃川＝日本酒だったので、当然のように酒粕タイプだと思い込んでおりました。

砂糖や添加物は一切不要なんだそうです。

吉乃川の立派なロゴ入り。

気になるお味は甘味控えめでスッキリ、そしてサラッとしています。つぶつぶがないタイプみたいで喉ごしがスッとしますね。

米麹タイプの甘酒で、粒なしなのは初めてかもしれません。好みは人それぞれ違いますけど、これは牛乳や豆乳のように飲みたい人におすすめという感じです！

さて、朝の甘酒タイムは終わり。今日1日がんばりまーす！

■参照元：吉乃川公式サイト（https://yosinogawa.co.jp/）

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