おぢや麺フェス2025！この日は、麺やようかさんの「キーマカレー麺とチーズ飯」を。
まず、ラーメンと思えない美しいビジュアルはさすがです！
澄んだスープにキーマカレーや生卵、揚げ野菜などがトッピングされている1杯。
透明なのにカレーの味がして、食べ進めるとカレーの味がどんどん濃厚になっていく変化が楽しめました。
こちらのチーズ飯はそのまま食べてもいいけど…。
ラーメンの上に乗っているキーマカレーを乗せて！チーズキーマカレー飯にしたり、残りのスープに入れてリゾット的にするのも良きかと。
「新米と麺」をテーマにした今年のおぢや麺フェスは、さまざまな食べ方が楽しめるのでいつもより充実した気持ちになります。
また、17周年を迎えた麺やようかさんには、これからも期待しちゃいますね！
