アピタ長岡店のフードコートで、少し久しぶりにフレンドのイタリアンをいただきました。
今日は「オムレツ」にして、卵が乗ったイタリアンに！
新潟以外の人にとって「何それ？」的な食べ物かもしれないけれど、イタリアンはおいしい焼きそば。
焼きそばだけどイタリアン。
おいしい焼きそばの上にオムレツを乗せると、甘みが増していい感じ！
これにチーズをトッピングすると、さらにジャンク感が増しますね。
ちなみに夫は「からあげ・大盛り」です。
春休みに入った人がいたからか、フードコートは人でいっぱいでしたね。
来月から始まる新生活の前の、今だけのひとときを楽しんでいる感じがしました。
