来年の干支は午（うま）！ 年女になる午年生まれの私は、導かれるように午を祀る金峯神社さんへ向かいました。 左右には立派な午がいらっしゃいます。 こちらは全国でも有数の流鏑馬神事を行う神社でもあるんですよ！ （流鏑馬を見に行った際の記事）馬上か…

毎年楽しみにしているのがアオーレ長岡のAollumination(アオルミネーション)！ 大きなクリスマスツリーがナカドマに飾られていて、ツリーを前に写真や動画を撮る人で溢れていました。 赤をベースにした2025年のクリスマスツリーは、可愛くも大人っぽくもあり…

いよいよ年末が近づいた冬の夜。 家族で長岡宮内のRamen Dano Dano（ラーメン ダーノダーノ）さんへ行きました！ 前回食べたRamen白湯の虜になった私ですが、期間限定で「Ramen あか 白湯」という担々麺があると知って食べてみた次第です。 こちらがRamen あ…

「お母さんのチャーシューは今ひとつ」。 そんな空気を察していた私ですが、このレシピはスゴいぞー！激ウマだぞー！しかも簡単だぞー！と大絶賛したレシピに出会いました。 まるみキッチンさんの【ワンパンでズボラくるくるチャーシュー】です。 肉料理で何…

三条市の「ただいまーと」へ野菜を見に行った際に見つけた生ラーメン「生姜醤油らーめん」を購入。 新潟県産コシヒカリの米粉を使用、とのことで期待が高まります！ 3食入りでスープ付き。生ラーメンなので、麺をたっぷりのお湯で茹でます。 生姜醤油らーめ…

「まな板削り」の待ち時間。そよら三条須頃に立ち寄り、何かお昼ご飯を…と思っていたら「しゃがら」の文字。 フードコートにしゃがらさんを発見！ 土曜のお昼時とあり、オープンの11時になるとどんどん人が並んで行くのをみて、私も並ぶことにしました。 こ…

不二家の新ブランド「ペコちゃんmilkyドーナツ そよら三条須頃店」へ行ってきました！ ここは新潟県で1号店であり、全国14店舗のうちの1つなんだそう。（※12月7日現在） 店頭ではミルキー味のドーナツのほか、ソフトクリームやドリンクメニューなども楽しめ…

スーパーのお菓子コーナーで輝きを放っていた「ハッピーターン 粉雪ホワイト」をお持ち帰りしました。 小袋のパックで、いつものハッピーターンと何か違う。 “粉雪のようにくちどける冬だけのパウダー” ショコラパウダーという、冬にしか食べられない魔法の…

今日は三条地場産センターで開催された、 「越後三条削ろう会によるまな板削り」へ行ってきました。 年末包丁研ぎ・まな板削り開催！ - 燕三条地域の地場産センター 燕三条地場産業振興センター 愛用のまな板を綺麗にしてもらおうと、試しに行ってみた次第で…

片付けをしていたら、息子が小3くらいの頃に学校で作ってきた作品が出てきました。 フェルトで作る小物入れ…だったかな？と思いますが、非常に斬新な形で仕上がっているのが私は気に入っております。 自他共に認める不器用さんの息子が、とてつもなく時間を…