海外ドラマ好きの私が気になっていたペパロニピザ風の食べ物を作ってみました。 ペパロニとは、スパイシーなサラミに近い物を指すらしいのですが…手に入らないのでサラミを代用。 …それってサラミピザじゃね？と自分でツッコミ。 だからあくまでも、ペパロニ…

原信で何度か買っているこちらのホルモン！ 新潟市の焼き鳥・ホルモン店「みやこや」さんと、小千谷市の「山崎醸造」のコラボ商品、「やわらかホルモン焼き」。 かわいい豚のイラストが目印になってますね。 美味しいホルモンを美味しい味噌で味付けしてある…

とってもとっても久しぶりにビールを飲みました！ エチゴビール「笑顔が集う輝きビール」です！ ファンタジックなイラストが可愛い！ トキが空を飛んでる〜！ 泡立ちがよくて、香りがこれまで体験したことのない爽やかな感じ。 フルーティな味わいののんびり…

最近ハマりつつあるのがヨーグルトアイス。 オシャレに言えばフローズンヨーグルト。 普通のヨーグルトを凍らせただけのものですが、ちょっと物足りないときにピッタリで。 今朝はいちごジャムといちごを添えて食べました。 フローズンヨーグルトのいいとこ…

今夜はバイト終わりの息子をピックアップして山岡家さんへ！ここは長岡堺店です。 活気ある店内に続々と若者が…わが家の若者である息子とカウンターに座りました。 彼は友達が絶賛していたという、特製味噌ラーメン大盛りに白髪ネギとご飯を注文。 私は味噌…

寺泊水族博物館へ行ったあとは、角上魚類に寄りました。 お決まりの番屋汁、カニも入っています。 熱々の汁が冷えた体を温めてくれました。美味しかった！ 夫は片っ端から買い食いです。 角上魚類の中で見つけたのが、島根のしじみ！ 砂出し中の画像ですみま…

先日、国営越後丘陵公園へ行ったついでに、青葉台のひらせい食料品館へ。 お魚コーナーに行ったら、佐渡の生わかめに県産きくらげ、さらに富山産ホタルイカ！ しかも！半額！ラッキーでした。 きくらげは卵と炒めました。大きくて肉厚で美味しい！ ここ数年…

お正月過ぎに買った新米と人参ジュース！ 小千谷市・ミノリ農産さんの通販サイトで、驚きの激安価格で買わせていただいたセットなんです！ 無添加の人参ジュース3本と、自然栽培米「農林1号」「こしひかり」がそれぞれ2kgずつ届きました。 「雪美人」と書か…

コンビニにフワッと入ったとき、みなさんは何買ってるの？ 例えばちょっと小腹が空いた時…。 私はミミガーをよく買います。 ミミガーは豚の耳ですね。 ここが私のよくないところなんでしょう。 ちなみに夫は、ちょっと不気味な色をした「いちごミルク」を選…

主婦の私のちょっとした楽しみになっていた、ウオロクさんの木曜スペシャル均一セールが今日で最後だというので行ってきました！ あれこれ物色して選んできたのがこちら。 これ全部ひとつ79円でしたよ〜！ クリームまんじゅうも79円。 なんだか横向きですね…

大学に通う息子を見ていると、まだ1年生の身なのに就活セミナーに参加したり、いろんな企業の講義を聞いたりなど、すぐそこに就活が見えているような雰囲気がひしひしと伝わっていて。 引く手あまたの時代なんて聞くけど、就職の話題になると息子もう〜んと…

最近無性に新しい料理への意欲が湧いているので、SNSでよく見るワンパン焼きシュウマイを作ってみました。 上からシュウマイの皮を乗せて、少し焼いたらフタをしてしばらく蒸すと完成！ もやしや玉ねぎなどレシピごとに材料は異なるけど、私は余っていた白菜…

大人の私がひそかに食べているのが、befcoさんの「アンパンマンのしょうゆせんべい」。 子ども向けのお菓子ですが、大人の私にもおいしい。 着色料、香料不使用と表示されているのも好印象。 ”ほどよいかたさ”と書かれているように、ちようどいい硬さになる…

南魚沼六日町にあるおかしとおやき ことうさんへ行ってきました！ こんにちは、お久しぶりです！！ 前回も人で溢れていましたが、この日はさらに激混みでレジには行列ができておりましたよ。 みなさん春のスイーツやお彼岸のお菓子を求めにいらっしゃったの…

小千谷市の手打ち麺処暁天さんでラーメンランチへ！ 私はコクたん麺をいただきました。 塩味のスープにシャキシャキのネギ、コーン、味玉、ホロホロのチャーシューが乗った一杯です！ 息子は春限定らしい、まぜそばを大盛りで。 上に乗ったボールはナッツな…

まだ雪が残る長岡市の国営越後丘陵公園。思っていたよりも雪が消えている印象です。 雪割草まつりは開催中なので、こんな晴れた日は春を見つけに行くのにぴったり！ 群生を見つけに散策したときもありますが、この日の目的は室内です。 室内ではアザレア・シ…

先日アイスと一緒に食べたときに発覚した、よく買っていたあんこが長岡市で製造された商品だったという件について深掘りを。 こちらの「つぶあん」は… 中越食品工業さんという長岡市の企業さんの商品でした！ 材料は佐藤・小豆・食塩のみ。北海道産の小豆を…

まだ寒い新潟ですが久しぶりに”おうちアイス”をやりたくなり、ベイシアで「北海道バニラチョコ」という大容量アイスを買いました。 1,700ml入りで546円という安さです。 合わせて買った「日世 コーンカップ」は12個入りで279円。 825円で12個以上のアイスを…

アピタ長岡店のフードコートで、少し久しぶりにフレンドのイタリアンをいただきました。 今日は「オムレツ」にして、卵が乗ったイタリアンに！ 新潟以外の人にとって「何それ？」的な食べ物かもしれないけれど、イタリアンはおいしい焼きそば。 焼きそばだけ…

新潟県内で行われるマラソン大会の中で「親子での出場」が可能な大会をまとめてみました。2026年1月以降の一覧表です。 開催決定された大会から更新しています。 ※基本的に子供から大人まで出場できるマラソン大会にスポットを当てていますが、成人向けマラ…

かなり久しぶりに寺泊水族館へ行ってきました！ 正式名称は、「長岡市寺泊水族博物館」なんだそうです。 息子と来た親子遠足以来なので15年以上ぶり？ 何回目かは覚えていませんが、私自身も幼児の頃や小学生時代に何回か遊びに来ています。 ちなみに夫は初…