にいがたらいふ

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ダイソーの「海鮮チゲクッパの素」でお手軽韓国鍋

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物価高のこのご時世、わが家の家計をサポートしている100円ショップのザ・ダイソー(ちょっと大げさすぎてすみませんw)。

最近は調味料でもお世話になっているのですが、そこで見つけたのがこれ。

海鮮チゲクッパの素という商品です。

「ご飯と煮込むだけ3分」の誘い文句に、すっかり目を奪われてしまいました…。

冬の時期はグツグツ煮えた辛いクッパがおいしいよね…。

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1人前×2つ入りで、材料は茶碗1杯分のご飯を水200mlがあれば作れるという手軽なもの。

100円とはいえ、エスビー食品の商品なので味は期待できそう!

息子と2人で夕飯を食べる機会があったので、早速これで韓国鍋風の海鮮チゲクッパを作ってみることに。

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鍋ではなく、ブルーノの深皿ホットプレートで煮込んでみました。

ご飯のほかに、ねぎ、きのこ、たまごを追加。

絵面がシュールですが、めちゃくちゃいい匂いがします!f:id:tsukushiiii:20250106195907j:image

味はほんのりピリ辛で、3分煮ただけとは思えない仕上がり!

ご飯の量が多かったからか(3杯近く入れてしまった)、味がやや薄かったので醤油を足しました。

キムチを入れたり、とろけるチーズを乗せたり、餅を入れてもよさそうです。

野菜炒めやチャーハンにも使えるらしいので、また買ってみようかな!

■参考:ダイソーネットストア公式サイト

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