原信のさくさく♪パイシューからカスタードパイの美味しさに目覚めた者です。
そんな私が発見したカスタードパイは、小千谷市のパティスリールディックさん。
過去にはビール型のケーキなどスペシャルなおやつで楽しませてもらいました。
老舗の洋菓子屋さんが作るカスタードパイが、最高に美味しかったのでご紹介しますね…！
パティスリールディックのカスタードパイ
左からカスタードパイ、苺のショートケーキ、オペラです。今日のわが家のスペシャルおやつです。
カラフルなスイーツが並ぶショーケースの隅にシュークリームと隣同士のカスタードパイ。
どちらかといえば地味な外見です。
ひとつ260円
表面にはふんわりとお砂糖らしき粉がかかっていて、甘い香りが漂います！
パイはサクサクでふわふわ。中にはバニラ感のあるカスタードクリームがたっぷり詰まっていました。
うわー！美味しいー！
食べ応えのあるサイズ感もいいですね。
断面を撮るためにフォークを使いましたけど、手で持ってムシャムシャ食べられますよ。
いつもシュークリームばかり買ってしまう、という方はカスタードパイも食べてみて欲しいです。
気軽に、かしこまらずに食べられますよ。
こちらは夫が食べたオペラ。
コーヒーやブランデーのような味や香りがして、大人の味わいだったそうです。
苺のショートケーキは息子のもの。彼はどのケーキ屋さんに行っても苺のショートケーキを選びます。
いつものように「美味しい」と、一瞬で食べ終えました。一瞬です。
パティスリールディックさんは、マカロンやチョコなどギフトにも喜ばれるスイーツがたくさん並んでいます。
今のところ私はカスタードパイ推しなので、見つけた方はぜひ食べてみて欲しいです！
■Patisserie Ludique（パティスリー ルディック）
・所在地：小千谷市大字ひ生乙1380-15
・営業時間：10:00〜18:00
・定休日：水曜、その他
・電話番号：0258-89-7090