あなたが普段飲んでいる水道水は軟水ですか？硬水ですか？
実は、日本全国各地で水の硬度が違うんです。
日本は全体的に軟水って聞いていたけど、よく調べてみると結構差があるらしいのです。
じゃあ、今住んでいる新潟県の水の硬度は一体何？って気になりますよね。
今回は、新潟県内の浄水場が発表している硬度についてまとめてみました。
水の硬度とは？
まず、水の硬度の基準について覚えておきましょう。
水の中には色々な成分が含まれていますが、軟水か硬水か見分けるポイントはこの2つの成分。
マグネシウムとカルシウム。
1リットル（1000ml）中にこの2つの成分が多いと硬水になり、少ないと軟水ということになります。
- 硬水…120mg/l以上
- 軟水…120mg/l以下
口当たりが柔らかいのが軟水、やや苦味を感じやすいのが硬水というのが一般的な感覚です。
新潟県内4市の硬度を比較
新潟県の4つの市（新潟・長岡・上越・佐渡）の水質検査（カルシウム、マグネシウム硬度値）を比較してみました。
すると、こんな結果がわかったのでまずは全体的の数値を比べてみてください。
- 新潟市全体の硬度…21～34
- 長岡市全体の硬度…9～98
- 上越市全体の硬度…5～62
- 佐渡市全体の硬度…8～150
新潟市は大きな差が見られませんが、1番大幅に数値に違いが見られたのが佐渡市。
西三川簡易水道では150と硬水であることがわかります。
この結果は各市が報告した調査結果をもとにまとめたものですが、調査日にバラつきがあります。同じ場所でも1ヵ月ごとに数値が大きく変わることも分かりました。
佐渡市については平成27年の調査結果を大まかにまとめたものです。参考までにとどめてください。
各4市をミネラルウォーターに例えてみる
ミネラルウォーターで例えるとこんな感じです。
（何となくです、あくまでも。）
詳しい内容は各市ごとにまとめました。
新潟市
（水質検査結果 新潟市より）
新潟市全体の硬度…21～34
【信濃川水系】（H30年7月11、12日の調査結果）
- 信濃町…31
- 笠木…31
- 下所島…31
- 庄瀬…34
- 和納…33
【阿賀野川水系】（H30年6月20、21日の調査結果）
- 西町…23
- 南町…22
- 下町…23
- 矢代田…22
- 濁川…22
- 嘉山…21
■参照元：水質検査結果-新潟市
長岡市
（水質検査の結果-長岡市より）
長岡市全体の硬度…9～98
- 妙見…41（H30年8月22日）
- 柿…記載なし
- 越路…65（H30年7月3日）
- 大貝…60（H30年8月22日）
- 与板…34（H30年9月11日）
- 村田…記載なし
- 栃尾…19（H30年8月21日）
- 寺泊…37（H30年7月3日）
- 虫亀…29（H30年8月8日）
- 山古志（竹沢）…記載なし
- 山古志（種芋原）…45（H30年8月8日）
- 小国（法末）…73（H30年8月8日）
- 小国（八王子）…25（H30年8月8日）
- 一乃貝…60（H30年8月23日）
- 新山…9（H30年8月23日）
- 栃尾（上来伝）…98（H30年8月23日）
- 明道…20（H30年8月23日）
- まんさく…47（H30年8月23日）
- 西中野俣…27（H30年8月23日）
- 東中野俣…48（H30年8月23日）
- 入東…28（H30年8月23日）
- 山葵谷…21（H30年8月23日）
- 川口…30（H30年9月11日）
- 西川口…51（H30年7月2日）
■参照元：水質検査の結果-長岡市
上越市
（平成29年度水質検査結果 | 浄水センター | 上越市ガス水道局より）
上越市全体の硬度…5～62
- 高津地区（合併前の上越市）…56（H30年1月11日）
- 板倉区…20（H30年1月23日）
- 頸城区…24（H30年1月11日）
- 三和区…20（H30年1月11日）
- 清里区…5（H30年1月17日）
- 板倉区（山越浄水場系）…33（H30年1月23日）
- 中郷区…62（H30年1月10日）
- 名立区…59（H30年2月1日）
- 柿崎区…25（H30年2月5日）
- 浦川原区…26（H30年1月17日）
- 大島区…25（H30年1月16日）
- 安塚区…30（H30年1月25日）
- 牧区…20（H30年2月14日）
■参照元：平成29年度水質検査結果 | 浄水センター | 上越市ガス水道局
妙高市…21～45
■参照元：水道水の定期水質検査の計画と結果-妙高市
佐渡市
佐渡市全体の硬度…8～150
- 両津地区上水道…28～54、片野尾簡易水道…27、真更川簡易水道…61
- 相川地区上水道…36～74、入川簡易水道…65、高千簡易水道…45
- 佐和田地区上水道…110、二宮簡易水道…75
- 金井地区上水道…29～55、金井東部簡易水道…47
- 新穂地区簡易水道…27
- 畑野地区・多田簡易水道…8、丸山・浜河内簡易水道…10
- 真野地区・真野簡易水道…140（硬水）、西三川簡易水道…150（硬水）、真野南部簡易水道…66～89、真野東部簡易水道…140（硬水）、静山・笹川簡易水道…5069
- 小木簡易水道…17～100、小木町小規模水道…99
- 羽茂簡易水道…37、大滝簡易水道…36
- 赤泊地区簡易水道…9～46
■参照元：平成27年度：水道水水質調査結果［佐渡市ホームページ］
ほかにも気になった市の水の硬度を調べてみました
魚沼市
米どころである魚沼市はどうでしょうか。
調べてみると、魚沼市の水質調査結果には水の硬度については書かれていませんでした。そしてファイルが開きにくくて見にくいです。
■参照元：平成29年度 河川水質検査の結果について | 魚沼市
阿賀野市
阿賀野川が流れる阿賀野市の水の硬度は何でしょうか。
阿賀野給水区の調査結果を見ると、過去3年間の最高値は31と書かれています。軟水ですね。
■参照元：水道の水質 - 新潟県阿賀野市役所
柏崎市
海の街でもあり原発がある柏崎市の水の硬度も気になるところ。
刈羽村大字割町新田という場所の水の硬度は17～22でした。（H30年4月～9月の調査結果）
■参照元：定期水質検査で水道水の安全性を確認しました（平成30年9月）｜柏崎市
小千谷市
私が住む小千谷市のお水はどうなんでしょう？
市内9か所で調査が実施されているようですが、中には「個人宅」という表示も。誰のお家なのか気になります…。
その中の「小千谷浄水場①」というものを見ると、H29年6月12日は38、同年10月16日は44でした。軟水の中でも中軟水という感じの印象です。
■参照元：小千谷市ガス水道局水質検査計画 - 小千谷市ホームページ
まとめ：自分の住む町の水質を調べる方法
私が調べた方法は、「○○（自分の住む市町村） 水質」というキーワードで検索をしました。
すると、市のホームページの「水質検査結果」というページが表示されます。
そこから「カルシウム、マグネシウム等（硬度）」という表示を見つけます。ちょっと細かい表ですが、表の下の方にだいたいありました。
調べてみてわかったのが、調査結果がマメに掲示されている市とそうでない市があるということです。
そして、硬度以外の塩素や臭気や大腸菌の数値がたくさん表示されていて、毎月数値が変化していることに気づきました。
硬度もその月によって変化するので、「あれ？なんだか味が違う？」と思ったら水質検査を見てみましょう。
もし水質検査がわからない、もっと詳しく知りたい方は水質を調べている水道局や市の環境課などに問い合わせてみてください。
