柏崎市に本社を置くブルボンから4月6日「贅沢ルマンド」なる新商品が発売。従来のルマンドより一回り大きく”発酵バター15%使用”した、まさに贅沢に進化させた商品が登場しました!
ルマンドといえばサクッとしたクレープ生地をココアクリーム味のチョコで包んだ、なんとも優しいお菓子。最近ではルマンドアイス、ひとくちルマンドなども展開していますね。
遅ればせながらルマンド大好き人間として、新潟に住む者として味わってみることに。気になる従来のルマンドとの味・価格・カロリー・断面など違いを徹底比較してみました!
贅沢ルマンドと通常のルマンドの違いを徹底比較!
これが贅沢ルマンドです。「ルマンド」という文字は同じですね。
でも通常のパッケージより若干大きいサイズで、素材も違う。ブルボンシリーズといえば中が見える透明パッケージだけど、これは見えません。
”発酵バター15%使用(クレープ生地中)”という文字も、通常にはない部分。そして贅沢ルマンドは9本入。あれ?いつも何本入っていましたっけ?9本よりもっと入っていたはず。
値段の違い
贅沢ルマンドはコンビニで税込242円。
通常のルマンドは近くのスーパーで税込115円。なんと127円も高い計算に!これは贅沢だ!
カロリーの違い
一回り大きいルマンドとなればカロリーも高くなるはず。
贅沢ルマンドのカロリーは1本あたり64kcal。
こちらが通常のルマンド。カロリーは1本あたり37kcal。カロリーは贅沢ルマンドの方が27kcal高いという計算。驚くほど倍増している訳ではなさそうです。
成分の違い
(左:通常のルマンド、右:贅沢ルマンド)
贅沢ルマンドと通常のルマンドの成分の違いを調べてみると…
贅沢ルマンドには「バター」、通常のルマンドには「マーガリン」。ここに大きな違いがありますね。
また、通常のルマンドには「クルーミングパウダー、マルトース」という成分があるけど贅沢ルマンドにはありません。意外にも、贅沢ルマンドの方が成分の数は少なかったです。
本数の違い
見て分かる通り、贅沢ルマンドは9本と少ない。通常のルマンドは12本入っていました。たった3本とはいえ大きな違和感。
重さの違い
えーっと重さは……って、見えない!
(左:通常のルマンド、右:贅沢ルマンド)
拡大しました。
なんと贅沢ルマンドの方が5gも多いです。お菓子の5gは結構大きい気がします。
持ってみると確かに贅沢ルマンドがやや重い。
大きさの違い
いよいよ大きさの違いを比較します!
並べてみると……あれ?贅沢ルマンドの方が短い!てっきり長いものだと思いこんでいたのに!
形状がちょっと違うけどチョコの色は一緒ですね。
横から見ると贅沢ルマンドの方が太いのがよくわかります。通常のルマンドより端までしっかりチョコがコーティングされているのも違いますね~。
断面の違い
カットしてみました(ピンぼけですみません)。ほらほら!贅沢ルマンドの方が太い!!クレープが何層も重なっているということですね。
味の違いは?贅沢ルマンドは普通のルマンドより美味しいの?
最後に贅沢ルマンドの味です!
普通のルマンドより美味しいー!!ブルボン様ありがとう!!
太いから歯ざわりが普通のルマンドより贅沢に感じます!味の印象は同じなんですけど、発酵バターが効いているのか口の中に豊かな味わい。
知っている味はそのままなので「え~?思ってたんとちがーう」ということには決してならない。贅沢ルマンドは裏切らない。
目をとじて食べてもなんか美味しいと感じられる気がします(あくまでも気がする、ですが)。
なんていうか、普通のルマンド2本食べるなら、贅沢ルマンド1本で大満足する感じ。贅沢ルマンドを食べ続けたら、普通のルマンドでは物足りなくなってしまう可能性が……。
いや~、贅沢ルマンドやられました。お値段は少し高いけど食べてみる価値ありです!
■参考元:贅沢ルマンド | ブルボン
▼柏崎銘菓・網代焼
https://niigatalife.com/2020/10/23/ajiroyaki/
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