以前クラウドファンディングで知った「う米（うまい）」というお米。こちらを手掛ける米農家さん齋藤さんが、なんとキッチンカーをオープンしました！
キッチンカーデビューを終えました。黒板忘れるし、ガソリンなくてエンジンかけられずに音楽も無し、オペレーションの悪さにかなりお待たせしてしまい…。反省ばかりです。それでもわざわざ来てくれた友達やフォロワーさんもいて、また差し入れや開店祝いまで頂いて、嬉しい限りでした。#う米家 pic.twitter.com/XjAi7ecK1L
— 齋藤桂(次回主催は6/10ものまねライブ) (@hoimi_saito) August 18, 2020
”米と豚”をコンセプトにした米農家直営「う米家（うまいや）」さんです！オープンおめでとうございます。
う米家さんが売っているのはこちら！
初回の販売メニューは2種類の丼です！1つは…豚焼肉丼！新潟県産豚肉のバラとロースを両方を贅沢に乗せました！甘ダレがくせになると思います！税込700円、漬物無料サービス、ご飯大盛り(1.5倍)は＋50円です！ #う米家 #米と豚 #う米 #キッチンカー pic.twitter.com/zv0uWmWEc9
— う米家(キッチンカー)＠新潟 (@umaiya_saito) August 16, 2020
豚焼肉丼！お値段税込700円！漬物無料サービス。ご飯大盛り1.5倍+50円。
新潟県産豚バラとロースを両方つかい、甘めのタレで仕上げてあるんだとか。
これ食べて「う米！」と言いたい。ご飯がおいしいことはすでに保証済みなので、大盛りでむしゃむしゃ頬張りたい。
米農家さんがキッチンカーをオープン…と聞いて、おにぎりを売るのかな？と勝手に想像していましたが！嬉しい裏切りです！
そしてもう1つのメニューがあり、
初回の販売メニューは2種類で、もう1つは…魯肉飯(ルーローファン)です！…台湾のソウルフードで、新潟県産豚バラを、玉ねぎ、椎茸、干しエビなどと煮込みました。中華スパイスがクセになります！税込700円、漬物無料サービス、ご飯大盛り(1.5倍)は＋50円です！ #う米家 #米と豚 #う米 #キッチンカー pic.twitter.com/svhZdvN0wh
— う米家(キッチンカー)＠新潟 (@umaiya_saito) August 17, 2020
ルーローファン（魯肉飯）税込700円！
はいきました、台湾飯！
甘さとスパイシーなお肉がたまらない、アレですね！
初回メニューはこの2種だそうです。その都度変わっていくのかもしれませんね。
う米家さんが出没する場所は、新潟県庁前に11時30分～13時30分まで！日時は要確認です！
行く前にSNSをチェックすることをおすすめします。
「う米」に興味を持たれた方は私の食レポでよかったらこちらをどうぞ。
