以前クラウドファンディングで知った「う米（うまい）」というお米。こちらを手掛ける米農家さん齋藤さんが、なんとキッチンカーをオープンしました！
https://twitter.com/hoimi_saito/status/1295638316826497024?s=20
”米と豚”をコンセプトにした米農家直営「う米家（うまいや）」さんです！オープンおめでとうございます。
う米家さんが売っているのはこちら！
https://twitter.com/umaiya_saito/status/1294984942808530944?s=20
豚焼肉丼！お値段税込700円！漬物無料サービス。ご飯大盛り1.5倍+50円。
新潟県産豚バラとロースを両方つかい、甘めのタレで仕上げてあるんだとか。
これ食べて「う米！」と言いたい。ご飯がおいしいことはすでに保証済みなので、大盛りでむしゃむしゃ頬張りたい。
米農家さんがキッチンカーをオープン…と聞いて、おにぎりを売るのかな？と勝手に想像していましたが！嬉しい裏切りです！
そしてもう1つのメニューがあり、
https://twitter.com/umaiya_saito/status/1295249192118411267?s=20
ルーローファン（魯肉飯）税込700円！
はいきました、台湾飯！
甘さとスパイシーなお肉がたまらない、アレですね！
初回メニューはこの2種だそうです。その都度変わっていくのかもしれませんね。
う米家さんが出没する場所は、新潟県庁前に11時30分～13時30分まで！日時は要確認です！
行く前にSNSをチェックすることをおすすめします。
「う米」に興味を持たれた方は私の食レポでよかったらこちらをどうぞ。
