にいがたらいふ

新潟で子供から大人まで楽しむための情報ブログ

「う米」でおなじみの米農家齋藤さんがキッチンカー「う米家」をオープン!食欲かき立てる豚焼肉丼をテイクアウトしよう!

以前クラウドファンディングで知ったう米(うまい)というお米。こちらを手掛ける米農家さん齋藤さんが、なんとキッチンカーをオープンしました!

https://twitter.com/hoimi_saito/status/1295638316826497024?s=20

”米と豚”をコンセプトにした米農家直営う米家(うまいや)さんです!オープンおめでとうございます。

う米家さんが売っているのはこちら!

https://twitter.com/umaiya_saito/status/1294984942808530944?s=20

豚焼肉丼!お値段税込700円!漬物無料サービス。ご飯大盛り1.5倍+50円。

新潟県産豚バラとロースを両方つかい、甘めのタレで仕上げてあるんだとか。

これ食べて「う米!」と言いたい。ご飯がおいしいことはすでに保証済みなので、大盛りでむしゃむしゃ頬張りたい。

米農家さんがキッチンカーをオープン…と聞いて、おにぎりを売るのかな?と勝手に想像していましたが!嬉しい裏切りです!

そしてもう1つのメニューがあり、

https://twitter.com/umaiya_saito/status/1295249192118411267?s=20

ルーローファン(魯肉飯)税込700円!

はいきました、台湾飯!

甘さとスパイシーなお肉がたまらない、アレですね!

初回メニューはこの2種だそうです。その都度変わっていくのかもしれませんね。

う米家さんが出没する場所は、新潟県庁前に11時30分~13時30分まで!日時は要確認です!

行く前にSNSをチェックすることをおすすめします。

う米家@umaiya_saito

齋藤桂@hoimi_saito

「う米」に興味を持たれた方は私の食レポでよかったらこちらをどうぞ。

https://niigatalife.com/2020/06/16/umai-2/