「う米」でおなじみの米農家齋藤さんがキッチンカー「う米家」をオープン!食欲かき立てる豚焼肉丼をテイクアウトしよう!

以前クラウドファンディングで知ったう米(うまい)というお米。こちらを手掛ける米農家さん齋藤さんが、なんとキッチンカーをオープンしました!

”米と豚”をコンセプトにした米農家直営う米家(うまいや)さんです!オープンおめでとうございます。

う米家さんが売っているのはこちら!

豚焼肉丼!お値段税込700円!漬物無料サービス。ご飯大盛り1.5倍+50円。

新潟県産豚バラとロースを両方つかい、甘めのタレで仕上げてあるんだとか。

これ食べて「う米!」と言いたい。ご飯がおいしいことはすでに保証済みなので、大盛りでむしゃむしゃ頬張りたい。

米農家さんがキッチンカーをオープン…と聞いて、おにぎりを売るのかな?と勝手に想像していましたが!嬉しい裏切りです!

そしてもう1つのメニューがあり、

ルーローファン(魯肉飯)税込700円!

はいきました、台湾飯!

甘さとスパイシーなお肉がたまらない、アレですね!

初回メニューはこの2種だそうです。その都度変わっていくのかもしれませんね。

う米家さんが出没する場所は、新潟県庁前に11時30分~13時30分まで!日時は要確認です!

行く前にSNSをチェックすることをおすすめします。

う米家@umaiya_saito

齋藤桂@hoimi_saito

「う米」に興味を持たれた方は私の食レポでよかったらこちらをどうぞ。

齋藤さんちの「う米(うまい)」を食べてわかったことはただひとつ。
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新潟県に生まれ、夫と子供と暮らしてる主婦です。ライターの仕事をしています。美味しいもの、手作り、マラソンが好き。新潟のこと、それ以外のこと(多め)を更新中。カメラはiPhoneXで撮影しています。

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