新潟野菜をたっぷり使ったカレーとスープ「新潟ベジにゃフル」を食べてみました！左が『雪下にんじんスープ』右が『いもジェンヌカレー』（1つ388円税込）。このほかに『くろさき茶豆ポタージュ』なる味もあります。
実はこれ、8月3日に小千谷市の企業阿部幸製菓から発売された商品。ちょっと今さら投稿になってしまったけど、本当に美味しいからお伝えします。
パッケージの猫のとお茶目なネーミングがかわいいですよね！
阿部幸製菓といえば柿の種！ですが、今回はとても美味しそうでヘルシーなレトルトをご紹介します♡
雪下にんじんスープ
まずは『雪下にんじんスープ』から。
大きめのカップに移して、ふんわりラップをしたチン！しました。取り出した瞬間からにんじんのあま～～い香りがふわ～～っと！
にんじんがゴロゴロ入っていて甘みがすごい。にんじんのクセがない！うまい！！！おいしい！！！
朝の忙しい時間に食べたんですけど、もう、ほんとうに幸せハッピーでした。
雪下にんじんスープ（150g/83kcal）
雪下にんじんとはなんじゃい？という人もいますよね。雪下にんじんとは、ひと冬あえて雪の下に寝かせて甘みをうんと引き出した新潟ならではの野菜です。
春先にしか食べられない貴重なにんじんです！生で食べても美味しいんだ。
いもジェンヌカレー
こちらは『いもジェンヌカレー』。
おわかりでしょうか。ゴロゴロしているものは全てさつまいも。
NOじゃがいも。YESさつまいも。
カレーのルーにも甘いさつまいもの濃厚なエキスが溶け出しているので、かなり甘いカレーとなっています。しかしながら、深みがある味わいなので決してお子さまカレーにはなっていない。
いもジェンヌカレー（180g/239kcal）
持つとずっしりと重みを感じるほどいもジェンヌがたっぷり！それでいて239kcalというカロリーは決して高くないはず。
ちなみにいもジェンヌは新潟市で生産されているんですって。私も知らなかった。
とっても甘いからお子さまにも食べてほしいですね！
ロカボスープ「ごま豆乳」
もう1つ気になった「ロカボスープ ごま豆乳（298円税込）」も買ってみました。
これはスープ麺のような食べ物なんですけど、その麺がなんと糖質ゼロの”ぷるんちゃん麺”とやらを使用しているとのこと。ぷるんちゃん。かわいい。
スープも糖質10g以下というヘルシーさに加えて、袋のままレンジでチン！できる便利なタイプなんです。
カロリーは1袋74kcal！ありがとうございます！
ちなみにそのまま食べることもできるので非常食にも使えます。
わが家の500Wレンジで1分40秒チンをしました（早くて助かる）。
するとどうでしょう。
ぷるんぷるんの麺とごま豆乳の味わいがマッチングしました！
”ぷるんちゃん”はこんにゃく麺にほど近いんだけど、臭みとかないですね。
長いこんにゃく麺が噛み切れなくてむせたことありますが、これは短めにカットしてあるし、ほどよく縮れていてラーメンっぽく食べられます。
阿部幸製菓とくれば、柿の種ラー油漬けを乗せないわけにはいかないですね。
スープと合う！カロリーが若干上がったとしても乗せずにはいられない。
朝からテンション上がった一杯でした。
今回ご紹介した「新潟ベジにゃフル」や「ロカボスープ」は小千谷市の食泉フレッシュネスさんの店頭で買いましたけど、楽天市場でも買えるのでお取り寄せもOKです。
柿の種オイル漬けシリーズも買えます。
県外への仕送りにもいいですね。個人的には、忙しい朝にぴったりのシリーズでした。ロカボスープはダイエットに活用したいです。
