『またつくってねぇ♡』でおなじみの「ハウスのマカロニグラタン」のCMは見たことあるでしょうか？
（2017年のCMの子です…別の子に変わっちゃいましたね）
この健気な男の子が『またつくってねぇ♡』と言うたびに、私と息子はヒーヒー言って癒されています。
そんな息子も小学生ですが小さな子が大好きなもので、この子の上目使いを真似して『またちゅくってねぇ～？』と言うのがブーム。
もう可愛すぎる！と思う反面、私、あのグラタンって食べたことないな…とふと気づきました。
あれ？世間のみなさんはグラタンと言えばハウス！みたいな感じなんでしょうか？私はホワイトソースの缶詰を買って作っていたんですよね。
と言うわけで…。
「ハウスのマカロニグラタン」を入手してきました！
定番らしいホワイトソースの方ではなく、トマト好きなものでミートソース用という赤い方を買ってみました。
ハウスのマカロニグラタンの売りはやはり、ひとつのお鍋でできる！というところ。つまり、マカロニを別ゆでする必要がないということですね。
それにしても安い！4皿分で200円（税別）です。
マカロニグラタンの箱の中身
中身はマカロニとソースミックスとマカロニのみ。
あとは自分で材料を揃えます。
箱に書いてある材料はこちら。
- 牛豚ひき肉：200ｇ
- 玉ねぎ薄切り：中玉1個分
- サラダ油：大さじ1
- 水：400ｍｌ
- 牛乳：200ｍｌ
- バターやチーズ
牛豚ひき肉は買い忘れたし、雪が降っていて外に出たくなかったので今回はベーコンで代用することにしました。
このほかに、牛乳とサラダ油と粉チーズを今回は用意しました。
ハウスのグラタンのカロリー
上記の材料で作った場合は1皿分380kcal。ただし、チーズやバターは含まないと書いてあるので、500kcalは軽く予想されます。
さっそく作ります！
サラダ油で薄切り玉ねぎと肉（ベーコン）をしんなりするまで炒めます。深めの鍋で、ということなので、カレーを作るお鍋で作っています。
火を止めてソースを混ぜる
「マカロニグラタンソースミックス」を投入。
粉をいきなり入れるのはちょっぴり戸惑う。
次は水！
粉の次は水400ml！
入れました！
その次は牛乳！
水を入れたら牛乳200ml！
この順番を間違えてしまうとやはり失敗してしまうのでしょうか？
ソースミックス、水、牛乳の順番に入れてくださいと言うのだから、従うしかありません。
粉と水と牛乳が入り混じった状態。果たしてこれがグラタンになるのかとてつもなく不安！
ここでさらにマカロニを入れます。
蒸気でアルファ化したマカロニ…わからない、どういうことだろう…。
そんな謎のマカロニをさらに投入！
中火にかけて混ぜながら煮る。沸騰したら火を弱めてさらにかき混ぜながら煮る（約3分）。トマトの香りがプンプンします。
この辺りからオーブンを予熱しておきます！！
しばらく様子を見るとなんともいい感じにトロトロに！確かにここまで3分程度で煮込めました。でもマカロニはまだ若干硬めの印象。
オーブンで焼けば柔らかくなるという説明もあるので、ここで火は止めました。
いざ！オーブンへ！その前にバターとチーズを乗せます
耐熱皿に入れまして。このお皿はニトリです。気に入っています。
バターとチーズを乗せるとあるので、ドスン！と10ｇのバターを思い切って乗せてみます。多すぎるかな？
スライスチーズを乗せて、粉チーズをササッと。
オーブンで焼きます
200～250℃で10～12分ということですが、わが家オーブンは200℃が限界。とりあえず10分焼いてみる。
…が、10分ではイマイチだったのでもう2分追加！全12分焼きました。
できあがり！
どうですか？どうですか～？
グツグツしてますよ！
このとろけ具合！マカロニも全然固くないどころか、すごく柔らかくなりました。
気になったのがバターです。
ちょっぴり多かったかな？と思いつつも、バターのおかげで熱熱。コクが出て美味しいけど、カロリーが気になる人は量を抑えるべきかも？
今回は牛豚ひき肉の代わりにベーコンを使いました。
塩気が気になったけど、トマトの甘味とぴったり合ってこれはうまい！と家族も絶賛。でも次はひき肉で作ってみます。
タバスコ代わりにカグライジンを。
https://niigatalife.com/2017/09/08/kaguraijin/
チーズとトマトソースとマカロニと…何とも言えない美味しさ。
そしてマカロニを一緒に茹でるって…こんなに便利なんですね！
アレンジレシピがすごい！
ハウス食品のHPにはたくさんのアレンジレシピが紹介されていました。このサンタのグラタンすごくないですか？クリスマスに使えますね！
クックパッドで「ハウスのグラタン」で検索してみると、80件近く見つかります。これはアレンジしやすいし、子供が食べやすい味なので色々試せますねっ。
▼2皿用、4皿用があるけど、結局わが家は4皿用を3人で分けてちょうどよかったです！
まとめ
今回初めて「ハウスのマカロニグラタン」に挑戦しました！
お鍋ひとつでいいというのは本当に簡単でした。予想以上にソースの量が多くなるので、大きめの鍋を使うべきですね。
息子からの「また作ってね♡」…もちろん頂きました。ありがとうございました。
