業務スーパーの冷食コーナーで「インスタントタピオカ」なるものを発見！
去年のタピオカブームに乗った商品と思いきや、その前から販売されているようで「さすが業スー」といった所。冷凍なら食べたい分だけ取り出せて都合がいい！
300g275円（税抜）とお手頃価格なのも嬉しい。しかも『台湾直輸入』の文字に期待が高まる！
で、冷凍タピオカってどうやって食べるんだ？？ということですが…
こちらが冷凍状態のインスタントタピオカ。3歩譲っても「美味しそう」とは言えない状態。
作り方には「30秒加熱するだけ」と書かれているので…
熱湯を注いで待ってみることに。しかし30秒経った頃から異変が…。
何だろう。私の知っているタピオカではない！むしろマリモに見える。
おそらく茹で過ぎてしまった様子のインスタントタピオカ。
理想的なモチぷる感あるタピオカにする裏ワザをロケットニュースで発見（【台湾好き集まれ】業務スーパーの「冷凍タピオカ」が超優秀 / 台湾直輸入！ レンジを使えば本場もっちりタピオカミルクティーが完成しますぞ～ッ | ロケットニュース24）
「熱湯1分＋600Wレンジ30秒」だと成功するとのこと。これは次回試してみたい。
とりあえずややキショいけれども、ザルに上げてパフェに添えてみることにしました。
アイスの下にタピオカをトッピングしたところ…おおおお美味しい！
見た目以上にもっちもちでした！！味はタピオカそのもの。味付きの甘いタピオカではないですね。
「お湯で30秒」で戻すときは茹で過ぎないこと！！レンチンする方法も試す価値アリそう。
下茹でなしで300円以下なのはいいですね。次回はもっと”もちぷるタピオカ”を目指します！
