にいがたらいふ

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本格的な中華料理屋さん!中国食彩龍圓新保店【長岡市】

塩えびそば 850円

ずっと気になっていた中華料理屋さんの「中国食彩 龍圓 新保店」さんへ行って来ました! ここの塩えびそばが気になっていたんです。 もう見た目でヨダレものですが、思ったよりも具材がいっぱいでヘルシーな感じです。

透き通ったスープがとても綺麗なんですが、おそらく鶏系のサッパリとしたスープです。 塩ラーメンとひと言では言えない味わいがありますよ。 具材にはえび、ほうれん草、白菜、タケノコがたっぷり入っています。 麺は透き通った細い麺。 本格的な中華料理屋さんの麺ですね!これ大好き。 サッパリとしたお味なのでスルスルと進みます。

酸辣湯麺 850円

こちらは酸辣湯麺です。私の大好物です。 酸味と辛味の混ざった香りだけで食欲が湧きます。

コクのあるスープにはラー油とお酢が入っているんですが、三宝亭のものより酸味は強い。でもこれ、イケます! 溶き玉子と細切りのお豆腐。これこれ、この食感がいいんですよね~。 シイタケや豚肉もどんどん食べれちゃう感じです。

こちらも細い麺です。 何の文句も無しに「美味しい」のひと言です。

こちらのお店、中に入るととても広いんですね。 平日のランチ時に行きましたけど、サラリーマンの方が続々と入って来ました。 それでも店員さんのシャキッとした接客がステキで、テーブルも綺麗にセッティングされています。 ちょっと店内が暗めで不安がよぎりましたが、好感度がかなり上がりました。

ちょっと駐車スペースが足りない感じなのですが、お昼は早めに行けばOKかと。

他にも本格的な中華のコースもあるので、家族みんなで行ってもいいなと思いました。

情報

■店名:中国食彩 龍圓 新保店 ■住所:〒940-0875 新潟県長岡市新保6丁目81 ■電話番号:0258-25-3037 ■営業時間:11時~15時、17時~21時 ■定休日:月曜