11月3日(金・祝)に開催された長岡農業高校の長農祭へ行ってきました！生徒たちが日々学んだことを発表する文化祭ですが、一般の人に向けた加工品販売が毎年大人気とのこと。
地域の人から噂は聞いていたのですが、なかなか行く機会に恵まれず…。縁あって、今回友人と初めて行くことができました。
今年はコロナによる入場制限が緩和されて、いつもの農高祭が復活したそうです。行ってみるとずら〜っと長い行列ができていてびっくり！
2023年の長農祭の様子
お目当てはこちらの加工品販売。マドレーヌやビスケットの焼き菓子からジャム、鮭まんじゅうに梅干しや味噌まで！しかも100円〜500円という激安！
並んでいるうちにどんどん品切れしていくのが見えたのですが、何とかこちらをゲットできました。
ビスケットとマドレーヌ。梅干しも買いました！
ビスケットはこんなに入っているのに立ったの200円ですよ！！
早速おやつにしていただきました！どちらも高校生が作ったとは思えない本格派。甘くて美味しかった〜！
梅干しは大きな実でとてもジューシーですね。おにぎりにしたり息子の弁当に入れたりして楽しみました。
想像以上に酸っくて口がすぼんじゃった！でも美味しかったです。また行く機会があればいいな〜。
以前食べた、江口だんご×長岡農業高校コラボ「肴豆味噌だんご」も美味しかったです。
https://niigatalife.com/2022/11/05/hakkotrip2022/
