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刈羽で見つけた「たまご畑」養生卵は食べてみればわかる!ビタミン豊富な卵でした

先日、ぴあパークでガンジーソフトやジェラートを堪能した後、ふと隣にあったこちらの建物が目に留まりました。

加勢牧場の「ガンジージェラートみちる」を求め!刈羽「ぴあパーク」へ
「ガンジージェラートみちる」さんは、刈羽にある複合施設「ぴあパークとおりんぼ」内の「至福の時間(しふくのじかん)...

「やさしい玉子 鎌田養生卵」と書かれています。卵の直売所らしいのですが、卵だけにしては大きな建物です。(入ってみると、卵だけじゃないことが判明)

■無料ドッグラン併設!

なかなか広いドッグランがあり、なんと無料!卵の直売所にしては豪華過ぎる施設です。

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鎌田養鶏の刈羽直売所「たまご畑」

「たまご畑」と書かれたこちらの建物に一歩入ると…。

たくさんの卵が販売されていました!

このかごは、フリーサイズの卵が2.5kg入って1,230円。ざっと見た感じで20個以上は入っていそうです。10個入りは310円なのでちょっとお得なのでは?

人気ナンバーワンはたまごプリン

養生卵を使用したロールケーキやカスタードパイが並ぶ中、人気ナンバーワンを誇るのはたまごプリンだそうです。

また、夏季限定のソフトクリーム「たまごソフト」がすでに販売されていました。

また別の日に改めて食べに来ます!

栄養満点の出汁巻玉子

息子がおやつに選んだのは驚きの「出汁巻玉子」でした。さすが卵屋さんですね。これ、味が濃厚でとっても美味しかったようです。

添加物の入っていない製品なので、体に嬉しいですね。

養生卵で卵かけご飯!

お試しにと、6個で210円の養生卵をお持ち帰りしました。

鎌田養鶏卵はビタミンが豊富

鎌田養生卵の栄養価(100gあたり)

  • カロリー:137kcal
  • タンパク質:12.8g
  • 脂質:9.1g
  • 炭水化物:1.1g
  • ナトリウム:147g
  • ビタミンE:19.7mg
  • ビタミンD:244IU

一般的な卵よりも、ビタミンEは10倍!ビタミンDについても5倍の栄養が詰まっているとか。

うちが買うスーパーの卵には栄養価について書かれていないので、比べようがありませんでした。

安い卵と比べるとその差は一目瞭然

左はスーパーで買った10個で100円程度の安い卵で、右が養生卵です。

割ってみればわかる!黄身の色に白身の濃度。

黄身のぷっくり感や濃厚な感じが目で見てわかります。白身も広がらないので全然違いますね。

ダイレクトに養生卵を味わうなら、卵かけご飯だ!ということで、TKG(たまごかけごはん)にして食べてみました!

私は黄身だけ乗せる派です(白身はスープへ)。とても濃厚で、「体にいい!」って卵が叫んでる感じです。

ほかほかごはんによく合いますね。

情報

■店名:鎌田養鶏刈羽直売所 たまご畑
■住所:刈羽郡刈羽村刈羽西浦4273-3
■電話番号:0257-45-2476
■HP:養生卵の鎌田養鶏


ラー子でした!

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新潟県に生まれ、夫と子供と住む普通の主婦です。美味しいもの、手作り、マラソンが好き。普段の生活の上で気が付いた事をご紹介しています。カメラはiPhoneXで撮影しています。

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