長岡市古正寺にある「小麦工房ブルックリン」さんは朝7時からオープンしています。この日は日曜の朝でもあり、早朝でも車とお客さんでいっぱいです。
チーズナッツデニッシュ
スティックパイのような生地の上にナッツとチーズがぎっしり。
チーズとナッツ、そしてサービスでもらったコーヒーをいただきました。レジでカップを渡してもらえるので好きなドリンクを1杯飲むことができます。ここは店外のテラス席。こんな朝ごはんもたまにはいいですね。
メープルラウンド
ブルックリンと言えばこのラウンドパンは外せません。すでに切ってしまいましたが、丸い状態で販売されています。
メープルがたっぷり入っていてふわふわの生地によく合います！ラウンドは大人気のパンなので早めに行かないと売り切れることが多いです。電話で予約もできます。
早起きした朝はぜひブルックリンへ出かけてみてください。
情報
■店名:小麦工房ブルックリン長岡店
■住所:長岡市古正寺３丁目25番地
■営業時間：7:00～19:00
■定休日：水曜
■電話番号:0258-28-2801
■HP:https://www.brooklyn-pan.com/
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niigatalife.com
2017.10.01