今期もオープンした柏崎港観光交流センター夕海（ゆうみ）でこんなに可愛いロールケーキを見つけました。これは柏崎市内7店舗が参加する【菓子和咲（かしわざき）ROLL7】として夕海オリジナルロールケーキなんですって！
これは7種類の中のひとつ菓子工房やしろ「ラ・メール」です。ほかの参加店は次の通りです。
◼️参加店（全て税込350円）
- 愛松堂「うわさのプリろーる」
- 綾子舞本舗タカハシ「越後姫の練乳ロール」
- 御菓子処すだ「エンガロール」
- 鎌田養鶏「たまご屋さんの本気ロール」
- 光月堂「抹茶と小倉の和ロール」
- 最上屋「豆乳ロール」
https://niigatalife.com/2021/05/30/yuumi-kashiwazaki/
夕海オリジナルロールケーキ
柏崎のシンボルになっているくじらの絵、そして海をイメージした青いスポンジ。
中にはまるで夕日のようないちご味のクリームがたっぷり入っています。なんて美しいビジュアル・・・。
クリームの味は甘酸っぱいいちご味。青いスポンジは塩味とかではなく、よく知っている味でふわっと柔らかいです。こうなると全7種類を制覇したくなりますね！
オリジナルのロールケーキを買えるのは夕海のみ、とっても美味しかったのでおすすめです。夕海の営業は4月中旬〜11月末までなので期間中にぜひ！
◼️柏崎港観光交流センター夕海 ・所在地：柏崎市番神1丁目7-67 ・電話番号：0257-32-2605 ・営業時間：（営業期間）4月～11月末、物産販売コーナー10:00～17:00、飲食コーナー11:00～14:30(LO14:00)※飲食の営業は10月末まで ・定休日：火曜日（5/2、7/19〜8/16は営業）10/31、12/1〜4/下旬
